茗皇天然创新驱动发展战略喜结硕果!
时间 : 2020-10-23

2020年8月11日,浙江茗皇天然食品开发股份有限公司自主研发成果取得新的进展,五项实用新型专利获得国家知识产权局授权!这五项专利分别是“抹茶浆连续式生产线”、“用于普洱茶酸梅饮料的生产设备”、“适用于红茶菌动态发酵的多级工业化生产线”、“防死料易清理连续发酵生产线用发酵罐”、“半连续红茶菌发酵液制备装置”。


用于红茶菌动态多级工业化产》

用新型提用于红茶菌动态发酵多级工业化线属于发酵技术领它包括蒸汽发生器空压机和两个相互连接的发酵罐 其特在于 两个发酵罐别连接压机和蒸汽发生其中一个发酵罐底部连接另一个发酵侧壁 发酵罐包括罐体 罐体内设有与罐体转动连接的搅拌桨组罐体顶部设有连接搅拌桨的驱动器 罐体底部有出料口 在罐体上还连接有进料管和进气进气管从罐体的上部进入到罐体内后往下延伸至罐体底进料管从罐体的上部进入到罐体位于罐体内部分弯折后形成进料弯折 当罐体内填充发酵液时 弯折部位于发酵液上用新型发酵完成无需重复接可大幅提高发酵效率。



 《用于普洱茶酸梅饮料的生产设备》     

用新型开了一种用于普洱酸梅饮料的生产设备 包括提取化糖蒸罐 闪蒸罐的气相出与提取罐提取蒸汽入和化糖罐的化糖罐蒸汽入口连接以提供蒸并且蒸罐与所述提取罐提取罐凝水出和化糖罐的化糖罐凝水出口连提取罐的浸提液出和化糖罐糖液出口分别连接至定容调配罐的入口端用新型的生产设备用 蒸汽浸提的方式制备普洱茶酸梅饮充分提取 普洱茶中茶多酚 别进行浸和糖化 ,提高生产效蒸汽凝水通过闪蒸罐循环达到 烟气排放的目的  具有高保、热效率高的特点。



 《发酵线发酵罐


用新型提死料连续发酵线用发酵罐 属于发酵技术领它包括罐所述的罐体内设有与罐体转动连接的搅拌桨组罐体顶部设有连接搅拌桨组件的驱动罐体底部有出料口 在罐体上还连接有进料管和进气所述的进气管从罐体的上部进入到罐体内后往下延伸至罐体底所述的进料管从罐体的上部进入到罐体位于罐体内部分弯后形成进弯折部 当罐体填充发酵液时 ,所述的进料弯折部位于发酵液上方用新型可防死提高发酵液的清澈度。



     抹茶浆连续式生产线


用新型提种抹浆连续式生产 线属于茶叶深加工技术领域。它包括溶剂罐和混合罐,所述的溶剂罐连接混合罐 ,所述的混合罐上设有搅拌组件,混合罐底部连接有循环泵,循环泵的出口分别连接混合罐和增压泵,增压泵 连接固液混合器 ,固液混合器连接UHT灭菌器 ,UHT灭菌器连接灌装机,在循环泵和混合罐之间 的管路上设有第一阀门,在循环泵和增压泵之间的管路上设有第二阀门。本实用新型经过可以实现抹茶粉与溶剂的充分混合,并实现连续式的杀 菌与保障,得到抹茶浆。



半连


本实用新型属于食品技术领域,公开了一种半连续红茶菌发酵液制备装置 ,包括茶汤罐、压缩空气机、一级种子罐、二级种子罐 ,第一发酵罐、第二发酵罐、换热器、离心机、浓缩器、UHT杀 菌器和灌装机 ,一级种子罐连接二级种子罐 ,二 级种子罐连接第一发酵罐,第一发酵罐并联连接若干个第二发酵罐,第一发酵罐和第二发酵罐还依次连接换热器、离心机、浓缩器、UHT杀菌器和 灌装机,一级种子罐、二级种子罐、第一发酵罐和第二发酵罐分别连接茶汤罐 ,一级种子罐、二级种子罐,第一发酵罐和第二发酵罐分别连接压缩空气机。本实用新型包含了该产品在工业生产中的完整生产设备 ,极大的缩小了原有体积,有利于形成商业化流通的产品。



长期以来,茗皇公司十分重视产品研发和创新,始终将研发创新作为企业发展的战略,以自主创新来提升企业核心竞争力,同时把知识产权保护融入创新发展当中,主动把公司人力、资金等要素向创新集聚,专门制定公司创新奖励办法。通过努力,公司创新驱动发展战略喜结硕果,这是公司倡导研发创新与技术创新有效结合的成果,也是知识产权体系建设工作中的重要举措,同时为公司的发展提供强有力的科技支撑。